生牛肉蒸熟需要多长时间

生牛肉蒸熟需要15 ~ 20分钟。具体做法是等锅里的水烧开，再把牛肉放进去蒸15 ~ 20分钟就可以吃了。 清蒸牛肉是公认的健康烹饪方式，属于川菜，是四川省的传统名菜。