鸽子蛋煮多长时间

鸽子蛋需要煮10~15分钟。 鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。 而且蛋白质的脂肪含量略低于鸡蛋，但钙和铁的含量却高于鸡蛋。