卤鸡胗的做法及配料

卤鸡胗的做法及配料,第1张

家常菜炖鸡胗,香味四溢的配菜,口感浓郁香脆,也可作为日常零食。 将生鸡胗去除油脂,撒上盐,在备用锅中搓洗,倒入清水,烧开,将鸡胗放入水中,三分钟后捞出,洗净后切好的鸡胗用冷水,更容易食用。

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