绿茶煮了变红色能喝吗

绿茶煮了变红色能喝吗,第1张

绿茶煮沸后变红就可以喝了。绿茶是未发酵的茶。一般情况下,气汤的颜色为绿色或淡绿色。然而,当茶叶煮沸后长时间浸泡,茶汤被氧化,从而变红。其次,当煮茶用水的PH值大于7(弱碱性)时,茶汤的颜色也会发生变化。

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