红薯是酸性还是碱性

红薯属于碱性食物，生活中经常可以看到煮粥、煲汤、直蒸等红薯吃法。红薯是一种营养价值极高的食物，有利于人体的正常代谢，具有保健的功效。 红薯是一种碱性食物红薯。