做蛋糕需要什么材料?

1.材料准备:低筋面粉85g，鸡蛋5个，纯牛奶40g，花生油40g，精制糖90g，盐0.5g。 2.将蛋黄和蛋白分开。 3.在5个蛋黄中加入30克细砂糖。 4.用打蛋器轻轻打，但不要放蛋黄