做豆浆黄豆必须泡吗

做豆浆的时候，大豆不用泡也可以做。然而，由未清洗的大豆制成的豆浆不如由浸泡过的大豆制成的豆浆好。而且在黄豆没有泡好的情况下，做豆浆的时间更长，耗电更多。因此，建议在制作豆浆之前浸泡大豆。