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山药斜切片,清水浸泡15分钟,中间换水一次;倒水,加盐,拌匀,静置5分钟,使山药入味;将生粉和玉米粉放入碗中,搅拌均匀;将山药片浸泡在混合粉末中;用电加热将油放入锅中;将山药放入电锅中煎煮;便捷胡爱山
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