虾开水上锅蒸几分钟 虾蒸几分钟熟

蒸虾一般是蒸3-5分钟左右就熟了，需要水烧开。 需要根据虾的加工方法来区分:如果虾是整体蒸的，一般需要水煮，蒸5分钟。 因为虾本身蛋白质含量很高，几乎都是蛋白质，但是整个虾都是蒸的。