腊鸡是用公鸡还是母鸡腌

每年过年前，很多地方的人都会在家里做各种腊肉，腊鸡是比较受欢迎的腊肉之一。它的制作很有讲究，尤其是食材的选择。 那么，腌制的鸡肉是用公鸡还是母鸡腌制的呢？夏让