毛肚和百叶的区别有哪些 毛肚和百叶是一种吗

毛肚和百叶的区别有哪些 毛肚和百叶是一种吗,第1张

1.不同部位:虽然牛肚和百叶都是牛胃的一部分,但牛胃由四个胃腔组成,分别是瘤胃、蜂窝胃、双瓣胃和皱胃;毛肚是更大的胃,它的结构是一个胶囊状的胃,厚度为一厘米。 威尼斯牛肉是一个有瓣膜的胃,这是一个

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