大闸蟹如何蒸

蒸大闸蟹的时候，肚子朝上。蒸大闸蟹时，需要醋、料酒、红糖、姜等配料。大闸蟹需要捆好放入蒸笼蒸。 大闸蟹是河蟹的一种。一般来说，大闸蟹是指长江水系的中华绒螯蟹。 大闸蟹怎么蒸