抱子甘蓝是什么菜

抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物，原产于中国海沿岸，在欧美广泛栽培，我国各大城市偶有栽培。抱子甘蓝气候凉爽，抗寒性强，适宜生长温度为12-20℃ 抱子甘蓝是由可食用植物的腋芽形成的。