儿菜是榨菜吗

二菜不是榨菜。二菜又叫榨菜，以短茎和腋芽为食。二菜属于叶用榨菜，以根为食。保存二菜时，可以放入冰箱或干燥避光的环境中。挑选二菜时，要选择鲜红色和咸味的颜色。