鸡腿怎么做呢

1.先在鸡大腿上切几刀，让它入味。 在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐、料酒。 2.鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上沾面粉，滚入蛋液，蘸面包屑。 3、锅中倒入油，先将鸡腿放入小火。