豆皮可以搭配哪些菜

豆皮可用金针菇、猪肉、芹菜、韭菜、白菜、胡萝卜、蘑菇、洋葱等。 豆皮是豆浆煮沸后凝固在表面的一层薄膜。它是东亚常见的食品原料。用各种蘑菇、蔬菜和酱油调味，压成条状。