做无骨鸡爪用什么材料

做去骨鸡爪，需要新鲜的鸡爪，还有葱、姜、蒜、八角、盐、胡椒粉、料酒、植物油、香油、辣椒油、蚝油等调味品。如果喜欢吃辣的，还可以加点干辣椒面。 将其他材料混合在一起，腌制成汤。