华亭县美食

1.核桃饺子:既有蔬菜饺子，也有肉饺子。所以饺子刚做好的时候，特别香。食物中有油，不腻不淡，清新爽口，回味悠长。 2、凉拌蕨菜:取腌制好的关山蕨菜，将葱花、蒜、香油、盐、醋混合均匀。