火锅有哪些

火锅有串串香火锅，重庆火锅，潮汕牛肉火锅，蘑菇火锅，酸汤鱼火锅。 1.串串香火锅:串串香的名字来源于它是一种将各种菜肴用竹签串起来放入滚烫的火锅中食用的小吃。