羊肚菌的食用方法怎么烹饪呢

1.鸡蛋蒸羊肚菌1。准备食材:鸡蛋、枸杞、羊肚菌、酱油。 2.给鸡蛋加盐，然后打散。 3.加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀。 4.将蛋液过筛，用勺子撇去表面的浮粉。 5.把蒸锅里的水烧开后放入鸡蛋碗里，一定要