桂花采摘和保存方法

桂花最好在开花中期采摘，一般早上采摘更好。可以在地上铺一层干净的薄膜，用竹竿轻轻把桂花敲下来。采摘下来的桂花要挑出枝叶等杂质，可以密封在保鲜袋里，放入冰块中。