牛筋面怎么泡才筋道 牛筋面如何泡才筋道

牛筋面不要泡太久，更不要用高温的热水泡。 牛筋面用冷水浸泡15分钟左右。 这样处理的牛筋面可以有筋的味道。 想多吃点面筋