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汉堡包起源于中世纪,是蒙古和鞑靼部落中流行的一种烹饪方法。肉被切碎并加工以使其易于消化。 它在14世纪前被引入法国,被称为汉堡牛排 19世纪传到英国,由食品改革家索尔兹伯里(Salisbury Sa-llsbury)引进。
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