新鲜松茸不洗可以直接冷冻吗

新鲜的松茸不洗不能直接冷冻。 新鲜的松茸有很多刚摘下来的土，直接冷冻不利于长期保存。由于土壤中的细菌和微生物较多，所以在冷冻前需要将松茸表面的土壤清理干净，以延长其保质期。