炒菜用的调料有哪些

炒菜用的调料有哪些,第1张

做菜用的调料有酱油、醋、盐、糖、味精、花椒、胡椒、八角、蚝油、辣椒酱、五香粉等。 调味料中的特殊成分可以去除烹饪原料的臭味,突出味道,改变外观和颜色,从而

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