地皮菜能冷冻吗

咸菜可以冷冻，但要注意冷冻时间过程会导致水流动，其口感会受到影响。如果只是暂时保存，建议用报纸或保鲜袋包好，然后放入冰箱冷藏。 磨碎的蔬菜可能是凉的。