排骨汤怎么炖最好喝 排骨汤怎么炖最好喝放什么料

将排骨放入沸水中煮5-10分钟，然后用冷水冲洗掉骨头上的脏泡沫，再加入足够的冷水，在汤中放入葱、姜、蒜，还可以放入自己喜欢的中草药，如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞等。