你知道如何判断油温吗

你知道如何判断锅里油的温度吗？下面是一些判断方法，你可以试试！油温一二时，锅内油位平静。把手放在锅上面，感觉微热。 适合烹饪香酥花生、香酥腰果等菜肴。 百分之三十的油温