夏天吃什么菜

适合夏天吃黄瓜、番茄、茄子、苦瓜等蔬菜。 黄瓜是夏天常见的一种蔬菜。食用得当，可为人体补充维生素，有美容养颜的功效。番茄味道酸甜，有开胃的作用。茄子有清热解毒的作用。