哪类物质中的铁元素容易被人体吸收

酸性物质中的铁更容易被吸收。 原因是铁是酸性的，可以形成离子态，所以更容易被人体吸收。 微量元素约有70种，是指人体内元素含量低于人体体质的0.01%~0.005%，包括