河豚的白子是什么部位 河豚里面的白子是什么

河豚的白子指的是鱼窝，被日本人视为美味。 常见的有河豚、鳕鱼等。烹饪方式多为刺身、火锅、烧烤。 白子入口感觉油腻。 而且白子的价格很贵，只是白子的一个小盘子。