牛排怎么腌制才鲜嫩

牛排怎么腌制才鲜嫩,第1张

1.加点红酒:腌制牛排的时候可以加点红酒。红酒可以减少牛排的腥味,让牛排闻起来有红酒的味道,煎的时候也很嫩。 2、先油后调味:腌牛排一定要先上油,油可以把水分封在肉里不流失。 三

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