鸡公煲是哪里的特色

鸡公煲是重庆的特色菜，烧鸡，重庆干锅鸡，是外地菜的改良品种。 鸡煲味道浓郁，嫩滑，麻辣，鲜美，醇厚，回味无穷。 它的口味可以根据不同地方的需要进行调整，分为微辣、中辣、重辣。