红薯的热量高吗 红薯是高热量吗

红薯热量不高。以100克食用红薯计算，食用后可为人体提供86卡热量，其中含碳水化合物20.12克，脂肪0.05克。 可见红薯虽然碳水化合物含量高，可以作为主食供能，但脂肪含量很低，与日本相比。