西兰花炒鸡蛋怎么做好吃

西兰花炒鸡蛋的做法:1。准备材料:西兰花半个，鸡蛋两个，蒜末适量，小米椒两个，酱油一勺，玉米淀粉半勺，盐适量，花椒粉适量。 2.将西兰花掰成两半，洗净。 3.在沸水中焯一分钟。