三文鱼应该怎么挑选 三文鱼什么样

1.看三文鱼的鱼眼:新鲜三文鱼的鱼眼是闪闪发光的，饱满的感觉。 不新鲜三文鱼的鱼眼可以看出是暗淡无光的。 2.看三文鱼的表面:新鲜的三文鱼表皮光亮，鱼鳞呈闪亮的银色。