河豚干有没有毒

处理过的干河豚鱼是无毒的。如果处理不好，或者在加工过程中不小心渗入了它的毒素，河豚干就会有毒。 河豚(Pufferfish)，河鲷的别称，泛指各种属于硬骨鱼类、远志目和远志目的鱼类。其肉鲜美，营养丰富，是鱼类的一种。