• 香煎鸡胸肉热量

    100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量。是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可以说在肉类中算是比较低的了。鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低,吸收率和蛋白质含量都比红肉高,只低于鱼类。但是鱼类的价格远比鸡胸肉高得多,非常适合健身人群。而且鸡胸肉是一个蛋

  • 鲍鱼是淡水还是盐水

    1、鲍鱼是盐水。鲍鱼即非鱼类,也非生活在淡水中,它是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。2、鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带,在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜

    6天前
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  • 龙虾下雨天会出来吗

    会的。雨下的越大龙虾活动的几率越大鱼类虾类就是趁大雨,水浑浊的时候出来觅食。一般天气炎热的下雨天出现这种现象。原因如下:1、要下雨的地方大气压会降低,气体溶解度随着气压的降低而减小。气压越小,氧气在水中的溶解度降低,水中的溶解氧不足,迫使龙

    7天前
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  • 烤箱锡纸烤鱼需要多久

    20度烤15分钟即可。烤鱼,是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了一烤二炖”。烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺

  • 含砷高的食物有哪些

    含砷量高的食物是各种各样的鱼类以外的海产品,(海带、海蜇、牡蛎、海藻、龙虾等)、其次是鱼类、谷物类以及其制品、蔬菜,砷含量比较少的是肉类和禽类及其制品,最少的是奶类及其制品。砷是重金属,人体的生命活动和生理健康不需要它,所以要适当的选择这些

    7天前
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  • 海鲜放冰箱第二天还能吃吗

    海鲜放冰箱第二天不能吃。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。海产品虽然含有丰富的营养物质,但是也不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损,引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象。海鲜又称

  • 三文鱼为什么不卖活的

    因为三文鱼是进口的,运输的途中存活率不高。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水

    7天前
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  • 三文鱼一般多重一条

    0.8kg左右。这样重量的三文鱼肉质最佳。养殖三文鱼和挪威三文鱼肌肉中水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪的质量分数分别为62.10%、1.92%、21.01%、14.94%和69.01%、1.88%、21.66%、7.37%。两种三文鱼肌肉中均含

  • 三文鱼有毒吗

    养殖类三文鱼有毒,野生类三文鱼无毒。养殖的三文鱼寄生虫很多,为了保证三文鱼的繁殖及色泽等其他原因,添加了大量的抗生素、杀虫剂和染色剂等,增加了毒性,还容易富集农药农药残留和持久性有机污染物,营养价值大下降,还有可能诱发各种疾病。野生三文鱼为

  • 水台是什么工作

    水台负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗,帮助厨师预备材料。水台为中餐厨房七大工种之一(炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台)。

    10天前
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  • 鲳鱼什么人不能吃

    1、鲳鱼是一种银白色的鱼类,喜欢以甲壳虫为食的鱼类一种。同时也是具有观赏性和实用性的鱼类一种。它分布区域中国沿海、日本中部、印度东部,品种多类,养殖条件建比较严苛。但是鲳鱼的营养价值高,实用价值也高。2、痛风患者忌食。鲳鱼属于发物,而发物是

    10天前
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  • 虾子隔夜放在冰箱里能吃吗

    不能。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜中蛋白质的含量是极高的,隔夜后会产生蛋白质降解物,食用隔夜海鲜,会损伤人体肝、肾功能。

  • 吃石斑鱼肚注意事项

    1、不可多吃。野生石斑鱼是老少皆宜的食物,但是吃太多的话也对身体不利,所以吃石斑鱼必须要控制好量。2、对于痛风患者和空腹的人群不宜食用石斑鱼。因为鱼类食物中含有大量的嘌呤,这对痛风患者是极为不利的,这样吃石斑鱼反而对健康造成影响,3、而且还

    10天前
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  • 微波炉解冻用什么火力

    微波炉解冻用低火。解冻过程中注意食物的翻面,以保证两面解冻均匀;同等火力下,肉类解冻时间最长,禽类稍短,鱼类最短。

  • 鲨鱼用什么呼吸

    1、鲨鱼是鱼类,用鳃呼吸。鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲,海生,少数种类进入淡水,为一群游速快的中大型海洋鱼类。鲨内骨骼完全由软骨组成,常钙化,但无任何真骨头组织,外骨骼不很发达或退化,身体常被皮齿(质鳞),牙多样化,具有硬肌,但膜骨则永

    10天前
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  • 熟海鲜放冰箱第二天还能吃吗

    能吃,但不建议食用。海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。比如螃蟹、鱼类、虾类等海鲜。且海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活。贝类、海鲜类食品在加热时另加一些酒、葱、姜等作料,

    10天前
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  • 速冻一般几个小时冻硬

    平均是1~2小时,最长不超过3小时就会冻住。冷冻室可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,但是食物最长存放期约3个月。超过3个月营养就会流失严重。

    10天前
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  • 冻鱼保质期一般多久

    1-2个月。不能一直存放,应尽快食用,虽然冰箱温度比较低,可以抑制细菌的生长,但并不能完全将其消灭,所以冰箱里的食物也会腐坏。鱼类在低温条件下保存,时间长了营养会大量流失,蛋白质会分解掉。

    10天前
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  • 鱼扣是啥

    鱼扣是鱼的胃。鱼扣口感爽脆,后味带甜,有一定的药用价值。在广东地区的大排档上最为常见,一般是配上青椒洋葱直接爆炒。鱼扣虽然好吃,但是也并不是什么鱼都有鱼扣。鱼分为有胃鱼和无胃鱼,无胃鱼是用肠子消化食物的。一般最常见的有胃鱼是桂鱼、乌头、鲑鱼