半甜红酒和干红的区别

半甜型红酒与干红葡萄酒在原料、含糖量、酒精含量等方面都有所不同。干红葡萄酒糖分消耗大于4 g/L，大部分选用红葡萄，少量选用白葡萄。半甜红酒的酒精含量小于16.5%。半甜红酒含糖量在12 ~ 45 g/L，白葡萄最多。