粥是碱性还是酸性

粥是酸性的。 米饭是酸性的，用米饭煮的粥也是酸性的。粥是由大米、小米或玉米豆类熬制而成的一种粘稠的食物，是我们主要的佐餐食品，尤其是早餐。 粥是碱性的还是酸性的？