蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟

蒜蓉粉丝干贝一般蒸5分钟左右。 因为扇贝大多比较小，所以蒸起来比较快。 为了彻底杀死扇贝里面的寄生虫和细菌，整个过程都要用大火蒸。 如果扇贝很大，或者扇贝在蒸笼里