发霉的大米能吃吗

发霉的大米不能吃，里面有大量的黄曲霉素。人食用后会出现腹泻症状，严重时甚至会导致肝癌。 发霉的大米可以用来控制老鼠，也可以作为鸡鸭的饲料。 不能吃发霉的大米。