燕窝如何分辨真假

从主要的外观、味道、手感来区分。 真正的燕窝是丝状结构，颜色为浅灰色或浅黄色。闻起来有淡淡的鱼腥味和霉味，摸起来很干。 假燕窝表面会很致密光亮，有不自然的质感和气味。