小茴香是孜然吗

茴香不是孜然，虽然看起来很像，但不是同一种调料。 茴香比较大，整体形状比小茴香宽很多。它主要是绿色的，多用于煲汤。 孜然较小，主色为黄棕色，多用于烧烤。