毛肚为什么烫一下就能吃

因为毛肚本身肉质就很嫩，如果煮的时间长了，毛肚就容易煮烂，不好吃，还会影响口感。 一般做火锅的时候都有烫毛肚的配方，15秒就能捞出来。这个时候的毛肚是最酥脆爽口的。 毛肚尾