如何泡出肉里面的血水

把肉切成小块，放在盆里。往盆里加入不含肉的温水。 然后在盆里加点盐，倒一碗淘米水。 浸泡5分钟后，开始用手揉搓。把肉里的血和脏东西搓出来后，换成清水，洗一两次。