泡打粉是什么

什么是发酵粉？发酵粉是一种膨松剂，人可以吃。主要用作面包、糕点、馒头、小笼包等食品的膨松剂。它能快速发酵面粉，使蒸出的食物柔软、芳香、美味。这种东西怕水，需要密封在干燥阴凉的地方。