墨旱莲怎么吃

吃墨旱莲的时候，最好直接凉拌着吃。经常食用，有补血益气的功效。或者用来煲汤，与土鸡或排骨一起炖在瓦罐里，或者用来煮粥，深受很多女性的喜爱。