小麦蛋白质含量是多少

小麦蛋白质含量是多少,第1张

小麦蛋白质含量为11.9克/100克 小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2、烟酸和一种尿囊素。 此外,小麦胚芽

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