种香菇的和打算种香菇的朋友都非常关心一个话题:1亩地香菇(基本上1亩就是1万袋)一年到底能赚多少钱?这个问题其实不容易回答,因为答案很难统一。
要计算出答案,首先要弄明白几个前提和概念,一是每袋香菇的产量能达到多少?二是每斤香菇的价格能卖到多少?首先:单棒鲜香菇产量是不好统一的,主要是管理模式不同,有水菇、菜菇、通货和出口菇,这里含水量差别极大,所以鲜菇产量也就差别很大,咱们国家大,模式多,各种情况都有。
况且每袋装料的菌袋规格、物料配比、干湿程度及管理水平等都影响单棒的具体产量。
再者:每斤香菇的售价更是千差万别,不同的品种,不同的地域,不同的季节,不同的品质,不同的人卖......,价格就有不小差别。
那按照这个情况来看,1万袋香菇一年到底能赚多少钱?似乎就成了一个仁者见仁,智者见智的话题和永远解不开的谜底。
既然没法统计出1万袋香菇一年到底能赚多少钱的最高水平和最低水平,即便算出来也没有多大实际意义,因为最高水平的不是人人都能达到,最低水平更没有价值。
那么我们就按一个参照物来计算,这样就有一定的现实意义了。
为便于统计计算,咱们统一以18*58规格的菌袋做标准参照物,来算算1万袋香菇一年到底能赚多少钱?其它尺寸规格的菌袋可以根据装料的多少和菌袋的大小做个换算,也不是啥难事。
通过走访很多菇农朋友了解,得出一个民间的多数菇友都认可的结论:以18*58的冬菇菌袋计算,每个菌棒的直接成本(不含人工、电费、设备折旧等)大约在2.8至3.2元之间居多;每个香菇菌棒的平均产量约1.2斤至1.5斤之间居多;每斤香菇的平均卖价约3.5至5.5元之间。
照这个计算,正常情况下,1万袋香菇一年的:【毛收入】区间约在4.2万至8.2万之间,平均数约6.2万;【纯收入】约在1.2万至5.2万之间,平均数约3.2万。
总结一下:18*58的冬菇菌袋正常情况下,一年毛收入平均数约6.2万;纯收入平均数约3.2万;当然了,这个标准没有扣除人工、电费、设备折旧等,如果扣除后,将会更少!具体到每个人1万到到底能赚多少钱?那就看个人的努力程度和运气了!当然了,由于影响单棒产量和价格的因素很多,单棒超1.5斤产量或低于1斤的,每斤卖3.5元以下或者高于5.5元的都存在,以上只是通过近些年香菇产地实地走访积累的平均数据,更具代表性!对于多数农村家庭而言,一般一个家庭在现有劳动力,基本不聘请人帮忙的情况下,也就顶多种个1万至1.5万袋左右的规模。
如果天气适宜,不遇灾害和坏袋,管理得当的情况下,收入还是凑合的,比出门打工至少更随意、更自由。
但是一旦某个环节出现问题,对于种菇家庭而言,都是灾难,每损失一棒都是实踏实的钱!还是老生常谈的话:种香菇有风险,种香菇不是暴利行业;种的好,挣个功夫钱,搞不好,钱赚不到还要赔老本;因此勤劳致富,理性种菇!
想种好香菇,必须了解香菇的生长条件。
我简单的说说,首先种香菇需要的原料,有木屑,木屑分粗木屑和细木屑,棉子壳,米糠或麦麸,石膏,红糖等栽培原料,还要用塑料袋尼龙绳.菌种等。
种植一亩地的香菇,还要建一个一亩地的塑料大棚,现在建一个简单的大棚,也得投入三万元左右,一亩地的大棚可以放15000个的香菇菌棒,我们先算一算香菇菌棒的成本,干木屑需要15000斤,麸皮1500斤,棉籽壳1500斤,石膏,红糖各150斤,塑料袋15000个还有其它,在算原料的市价,木屑每斤0.25角需要3750元,麸皮每斤0.7角需要1050元,棉籽壳每斤0.6角需要900元,石膏需60元,红糖需要700元,塑料袋每个0.1角需要1500元,其它原料2000元,还有人工费,水电费从拌料,装袋,灭菌,发菌出菇管理大约每棒需要0.4角需要6000元,还需要一个简单的装袋机2000元。
这样就可以算一算总投资连大棚共计47960元,每棒香菇可以出1.8斤菇,共出菇27000斤,今年香菇平均每斤4元,可以卖108000元,减去支出净利润61040元。
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